Résumé:
Depuis l’apparition de la pandémie de COVID-19, de nombreux changements ont
marqué le quotidien des athlètes, bien au-delà de l’arrêt des compétitions ou des
entraînements. Ce mémoire s’intéresse à un aspect moins visible mais particulièrement
révélateur : l’évolution des habitudes de consommation de suppléments alimentaires chez les
sportifs, dans un contexte mondial de crise sanitaire.
À travers une approche méthodologique mixte, combinant données quantitatives et
témoignages qualitatifs, cette étude s’est penchée sur les motivations, les comportements et
les perceptions des athlètes face à ces produits. Des tendances surprenantes ont émergé,
soulignant une augmentation significative de l'utilisation, souvent motivée par la peur, les
préoccupations liées à la performance et la recherche de soutien immunitaire.
Entre quête de performance, peur de la maladie et influence des réseaux sociaux, ce
travail dévoile un paysage complexe, où les enjeux de santé publique, de sécurité alimentaire
et d’éducation nutritionnelle se croisent. Des conclusions inattendues ouvrent la voie à une
réflexion nécessaire sur la manière dont les sportifs et plus largement le grand public
appréhendent leur santé à travers la supplémentation.
