Résumé:
Les herbicides, produits chimiques utilisés en agriculture pour éliminer les
mauvaises herbes, peuvent provoquer des effets toxiques chez l’homme et l’animal.
Cette étude visait à évaluer les effets nocifs des herbicides à base de glyphosate sur les
paramètres biochimiques chez le rat Wistar. Deux groupes de rats ont reçu, pendant 14
jours, deux doses différentes de glyphosate, comparés à un groupe témoin. Les analyses
biochimiques ont porté sur les taux de cholestérol, triglycérides, ASAT, ALAT, urée et
créatinine. Les résultats ont révélé une élévation significative de l’urée, de la créatinine,
de l’ASAT et de l’ALAT chez les rats traités, indiquant une altération de la fonction
hépatique et rénale. Des modifications des paramètres lipidiques n’ont été observées
qu’à la dose la plus élevée. Ces observations confirment que l’exposition au glyphosate
entraîne divers effets délétères susceptibles de compromettre le bon fonctionnement des
organes.
