Résumé:
Ce Les pertes post-récolte de céréales et de légumineuses constituent un problème
majeur en Algérie. Les insectes ravageurs, en particulier les coléoptères, peuvent
entraîner des pertes totales dse stocks. Pendant de nombreuses années, l'utilisation
d'insecticides a été la méthode la plus courante pour lutter contre leurs activités, ce
qui entraîne malheureusement de nombreux effets secondaires. Dans le but de
trouver des méthodes plus sélectives, précises et respectueuses de l'environnement
pour la protection des aliments, l'utilisation d'insecticides botaniques, tels que les
huiles essentielles, suscite actuellement l'intérêt des chercheurs.
L'objectif principal de cette étude est d'évaluer l'activité insecticide et répulsive, dans
des conditions de laboratoire, de l’huile essentielle extraite du Thymus algériensis
sur l'insecte ravageur des denrées stockés. Tribolium castaneum.
L'huile essentielle extraite du thymus algériensis obtenue par hydrodistillation montre
un rendement (d’environ 1,47 %) à partir de la matière fraîche comparativement à la
matière sèche (environ 0,74 %). De plus, les tests de toxicité par fumigation et par
contact ont révélé l'activité insecticide de cette huile, avec une relation dose-
réponse. Enfin, un test de répulsion a démontré le pouvoir répulsif de cette huile
contre les insectes de Tribolium castaneum.
En conclusion, cette étude offre une opportunité précieuse de développer des
biopesticides comme nouvelle stratégie dans les programmes de lutte intégrée
contre les ravageurs.
