Etude de L’effet protecteur de Gymnema sylvestre sur l’hépatotoxicité induite par Lambda-cyhalothrine chez le rat Wistar

Abstract

La vulnérabilité du foie qui est principalement menacé par les effets toxique des composés xénobiotiques, conduise à une insuffisance hépatique. Lambda-cyhalothrine (LCT) est un pesticide pyréthrinoide lié à l’enzyme antioxydants, il produit des radicaux libres après avoir été métabolisé, qui entraîne des dommages au foie. Par conséquent, une grande attention a été portée sur les plantes médicinales qui sont riches en composés antioxydant. La présente étude vise à évaluer l’effet hépato protecteur de l’extrait aqueux de Gymnema syslvestre (GYM) sur l’effet toxique de LCT chez les rats femelles de la souche Wistar. Nous avons procédé en un premier temps à une étude ethnobotanique dans la région de Tébessa, et en second temps une étude in vivo. Vingt rats femelles de la souche Wistar ont été répartis en quatre groupes : un groupe témoin ayant reçu de l’eau ; un groupe traité avec un extrait aqueux de GYM (400 mg/kg/j) ; un groupe traité avec la LCT (6.3 mg/kg/j), et enfin un groupe ayant reçu la combinaison des deux traitements (LCT+GYM). Les traitements sont administrés par gavage pendant 30 jours. À la fin de l'expérimentation, des échantillons du sang ont été collectés pour l’analyse

hématologique et biochimique (ALAT, ASAT, Glycémie). Par la suite, les rats ont été sacri- fiés et le foie a été soigneusement prélevé et conservé pour l’étude de l’activité des enzymes

antioxydants. L’enquête ethnobotanique a montré que notre que le G. sylvestre est mal connue dans notre région, et que les femmes (72 %) le consommant beaucoup plus que les hommes (28 %). Les personnes ayant une éducation universitaire (26 %) consomment principalement cette plante sous forme d'infusions (12 %) pour des raisons thérapeutiques, notamment pour la prévention du diabète (60 %). Le suivi de l’évolution pondérale a montré une perturbation de la prise du poids chez tous les rats traités avec un chute important about de 3 éme semaine chez le lot traité par LCT et le lot de combinaison. Ainsi, nos résultats indiquent que le traitement par le LCT a provoqué une altération graves au niveau des biomarqueurs hépatiques notamment une augmentation significative du taux plasmatique des transaminases (ALAT et ASAT), une hyperglycémie et une diminution de l’activité des antioxydants enzymatiques (GSH, GST). De plus, une détérioration des paramètres hématologique ont été révélé (Anémie, leucocytose, lymphocytose et thrombopénie). Cependant, la supplémentation de l’extrait du G. sylvestre restauré cette variation anormale de ces paramètres biochimique et hématologiques à des valeurs normales. Ces résultats suggèrent que l’extrait aqueux de Gymnema sylvestre, a un effet hépato protecteur contre l’ hépatotoxicité induite par LCT chez les rats, cet effet probablement lié à ses composés antioxydants naturels et à son impact bénéfique sur le métabolisme du glucose et l’équilibre oxydatif.